In questo articolo:
La Colombia è uno dei paesi in cui si può bere il miglior caffè al mondo ed è anche il terzo produttore mondiale di questa gustosa bevanda dopo Brasile e Vietnam.
Durate un viaggio in Colombia quindi una visita a una piantagione di caffè è obbligatoria perché ti permetterà di calarti nei panni di un campesino colombiano e di scoprire tutti i segreti del caffè.
In questo articolo vogliamo darti qualche consiglio per vivere un’esperienza unica con un tour del caffè, raccontarti in cosa consiste solitamente la visita e dove poter fare le migliori esperienze alla scoperta del caffè in Colombia.
In Colombia esiste una zona che si chiama Eje Cafetero, traducibile come Triangolo del Caffè. Questa zona si trova nel centro del Paese in cui la principale occupazione è proprio quella della coltivazione del caffè.
Le regioni più famose sono quelle di Quindìo e di Antioquia, la stessa in cui si trova Medellin per intenderci e le possibilità di organizzare un tour del caffè qui sono davvero tante. Il paesaggio di queste regioni è sempre molto verde e bello da visitare.
Alcuni luoghi più di altri sono perfetti per essere visitati e inseriti in un itinerario di viaggio in Colombia e la meta più gettonata (e che per noi vale il viaggio) è Salento. Questa piccola cittadina è una delle città più belle e colorate delle Colombia, distante circa 8 ore di bus da Bogotà e 6 da Medellin.
In questo articolo abbiamo raccontato tutto sulle cose da vedere a Salento e come organizzare il viaggio ma possiamo dirti che questa città è così bella che le sue case e i suoi paesaggi hanno ispirato Encanto, il film d’animazione Premio Oscar della Disney.
I tour del caffè organizzati in Colombia sono, bene o male, quasi tutti organizzati allo stesso modo. In questa sezione ti racconteremo la nostra esperienza fatta alla Finca Ocaso di Salento.
Abbiamo raccontato l’esperienza in questo mini vlog pubblicato sul nostro profilo Instagram in collaborazione con Lonely Planet ma qui ora ti racconteremo nel dettaglio tutto quello che abbiamo fatto durante il tour del caffè.
Come dicevamo in precedenza in Colombia ci sono tantissimi posti dove è possibile fare un tour del caffè. Sebbene l’Eje Cafetero sia sicuramente il luogo migliore dove visitare una finca di caffè, in tutta la Colombia le piantagioni di caffè sono così diffuse che se non hai tanto tempo a disposizione per raggiungere Salento non ti preoccupare perché troverai altri luoghi dove poter vivere questa esperienza.
Come dicevamo questa è la finca più famosa dove fare un tour del caffè colombiano a Salento, nella regione del Triangolo del Caffè. Questa esperienza dura 3 ore ed è perfetta per conoscere tutti i segreti del caffè: dalla coltivazione alle regole per preparare una bevanda dal gusto perfetto! Puoi controllare la disponibilità e prenotare il tour da questo link.
Questo tour è perfetto per chi non ha la possibilità di visitare la regione di Quindìo, ovvero il luogo più emblematico e famoso per fare questa tipologia di tour. Come dicevamo però anche la regione di Antioquia, dove si trova Medellin, è famosa per la produzione del caffè. Ci sono diversi tour, come questo che in circa 5 ore ti permetterà di scoprire tutti i segreti del caffè. Puoi controllare la disponibilità dell’esperienza e prenotare il tour da questo link.
Santa Marta è il punto di partenza perfetto per visitare il meraviglioso Parco del Tayrona, tappa obbligatoria per chi visita per la prima volta la Colombia. Per chi sarà in questa zona può aggiungere Minca alla visita dei dintorni di Santa Marta. In questo splendido villaggio hippie ci sono diverse attività che si possono fare e una di queste è proprio quella di visitare un finca di caffè. Questo tour comprende il trasporto da Santa Marta a Minca, un bellissimo trekking, il pranzo e ovviamente il tour del caffè. Il tour dura 8 ore ed è disponibile a questo link.
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