Ristoranti Alberobello in Valle d'Itria: I migliori indirizzi (Guida 2024)

Alberobello è una delle città più autentiche di tutta la Puglia e la valle d’Itria, e qui si viene principalmente per vedere i trulli, ma anche per provare la cucina locale in uno dei tanti ristoranti di Alberobello che propongono menu di cucina tradizionale pugliese. Formaggi, pasta fresca, salumi e tantissimo olio d’oliva sono alla base di ogni piatto e il cibo qui appaga quanto la visita della città.

In questo articolo:

Alla fine di questo articolo potrai trovare tutti gli indirizzi dei luoghi di cui parliamo in questo articolo, salvati in una cartina di Google Maps da tenere sullo smartphone e da usare con comodità tutte le volte che vuoi.

Ristoranti Alberobello: i migliori ristoranti di cucina pugliese

Se decidi di fermarti in un ristorante ad Alberobello per pranzo o cena hai sicuramente fatto una scelta giustissima. Alberobello è una città molto turistica quindi potrebbe essere difficile trovare i ristoranti autentici del posto, evitando le trattorie turistiche e mai troppo buone. In questa guida troverai solo i migliori ristoranti di Alberobello, quelli frequentati dalle persone del posto e che possono offrirti gusti incredibili e la vera essenza della cucina pugliese. Un piccolo consiglio, prova sempre gli antipasti, perché qui sono un misto incredibile di prodotti locali che ti faranno immediatamente immergere nei sapori e nei profumi della cucina pugliese della valle d’Itria.

Il Pinnacolo Alberobello – La nostra scelta

Questo ristorante si trova nel mezzo dello storico Rione Monti, conosciuto per i trulli, e oltre ai tantissimi piatti che si possono trovare nel menu, gli antipasti sono qualcosa di veramente ottimo. Non finiranno mai di portarti piatti, ciotoline e assaggi di tutte le prelibatezze pugliesi, e trovare spazio per un altro piatto principale potrebbe essere difficile.

Indirizzo: via Montenero 30
Prezzo: €€
Recensioni dei clienti

Ristorante EVO Alberobello

Vincitore di “4 Ristoranti” di Alessandro Borghese, EVO non ha solo vinto un premio televisivo, ma è davvero uno dei migliori ristoranti di tutta la città. Qui si può provare la cucina pugliese locale, realizzata con i migliori prodotti a disposizione, ma trattati in modo contemporaneo. Questo ristorante dimostra che anche la cucina più tradizionale d’Italia può essere innovata, ma sempre rimanendo fedeli alla propria storia.

Indirizzo: Via Giovanni XXIII, 1
Prezzo: €€€
Recensioni dei clienti

Ristorante Gli Ulivi Alberobello

Immerso nella campagna di Alberobello e circondato da ulivi da cui prende il nome, questo ristorante è molto conosciuto e offre piatti semplici della tradizione con materie prime di grande qualità. Inoltre è possibile trovare qui anche un’ottima pizza.

Indirizzo: Contrada Popoleto 15
Prezzo: €€
Recensioni dei clienti

Ristorante Trullo d’Oro Alberobello

Il Trullo d’Oro è stato aperto all’interno di un’antichissima struttura ed è un’esperienza anche solo entrarci. Il menu è fedele alla tradizione ma si possono provare anche dei piatti più contemporanei ma sempre realizzati con prodotti del luogo e stagionali.

Indirizzo: Via Felice Cavallotti, 27
Prezzo: €€€
Recensioni dei clienti

Ristorante La Nicchia Alberobello

Costruito all’interno di un trullo, qui si viene principalmente per assaggiare la cucina tipica della Valle d’Itria. Tra orecchiette alle rape, fave e cicoria e antipasti davvero ottimi, prova i secondi a base di carne per qualcosa di davvero speciale.,

Indirizzo: S.S. 172 dei Trulli Km. 33,3
Prezzo: €€
Recensioni dei clienti

Ristorante Casanova Alberobello

Da Casanova si viene per mangiare un’ottima cucina mediterranea e pugliese realizzata con prodotti del territorio, ma anche per poter gustare queste prelibatezze all’interno di un vero frantoio ipogeo del 1700. Volte a botte e pareti dipinte ti faranno fare un’immersione completa nella cultura locale. Inoltre è possibile trovare molti piatti vegetariani e opzioni senza glutine per celiaci.

Indirizzo: via Monte San Marco 13
Prezzo: €€
Recensioni dei clienti

Ristorante La Cantina Alberobello

Piccolo ma accogliente, la Cantina è uno dei ristoranti più apprezzati di Alberobello grazie alla qualità dei piatti (prova la burrata accompagnata dai salumi), oltre che dal calore dei proprietari che ti accoglieranno come fossi a casa.

Indirizzo: Vico Lippolis 8
Prezzo: €€
Recensioni dei clienti

Ristorante Trulli Panoramici Alberobello

Questo ristorante si trova all’interno dell’agriturismo omonimo e ha una cucina tradizionale, in cui per tradizione si intende la tradizione della famiglia che da generazioni gestisce questo posto. I gusti sono davvero ottimi e tutte le materie prime sono fresche e di ottima qualità.